Donnerstag, 26. Januar 2012

Bäckerei 4-Täler Beck

Mit 6 Personen (in einigen Tagen sieben ) zählen wir als Großfamilie und es hat sich schon herausgestellt , dass jetzt sogar die kleinsten ihren eigene Geschmack haben.Das beste Beispiel ist bei uns der Morgens ,die eine möchte lieber Sesambrötchen,die andere dunkles Brot ,der andere Müsli und so weiter.
Dank der Bäckerei 4-Täler Beck,die uns einen riesigen Testpaket zur Verfügung gestellt hat,gibt es bei uns Morgens keinen Stress mehr,da wir jetzt von jede Sorte Brot eins im Haus haben !  ;)


Die Bäckerei 4-Täler Beck hat sich auf den Bereich der Roggenbrote und deren Vielfältigkeit spezialisiert.Die  traditionelle, handwerkliche Bäckerei besteht seit  1933 und stellt ihre Produkte überwiegend in Handarbeit her,ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker .In der dritten Generation backt nun Familie Brandes und sie kreieren immer neue Werke. Sie verbinden erfolgreich Tradition und Trends und somit entstehen unter anderem Chilli-Schoko-Knäckebrote und spezielle Vollkornbrote für Metabolic Ballance Teilnehmer.



Der Natursauerteig stammt aus eigener Herstellung,gelockert und auf Steinplatten langsam und schonend ausgebacken.Das dunkle Steinofenbrot kam bei uns sehr gut an und auch das Roggenbrot mit Walnüssen fanden sogar meine Kinder lecker.



Roggenbrote, Roggen-Vollkornbrote, Roggen-Knäckebrote OHNE HEFEZUSATZ !
aus 100% Roggen, für alle die kein Weizenmehl essen dürfen oder wollen.Das Sesamknäcke und Roggenknäcke war uns ja schon bekannt,aber zum erstenmal habe ich Knäcke mit Kümmel und Bärlauch probiert,was aber bei mir nicht so richtigen Anklang fand.
Alle Brote werden auf Wunsch geschnitten und in einer Brot-Frischhaltefolie geliefert. Auch Roggenvollkorn- und Knäckebrote als Probierpaket für 5,- € bekommt man zum “reinschnuppern”.

Unsere Brote kamen frisch und weich bei uns an. Da die Produkte in speziellen Tüten verpackt ist, bleibt die Ware lange aromatisch und frisch.
Die Lieferzeit beträgt 1-2 Werktage, wobei der Frische wegen am Freitag und Samstag, bzw. übers Wochenende kein Versand stattfindet.

Wer nun neugierig geworden ist, der sollte sich einmal hier auf der Website von Bäckerei 4-Täler Beck umschauen, wo auch der Brotversand zu finden ist.

Vielen Dank an :

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